Cocinas Industriales

Maquinaria destinada a las empresas en el que el producto ha de recibir un proceso térmico para su elaboración o conservación.

Para las cocinas industriales se manejan soluciones pasan por marmitas y hornos tradicionales, llevandonos por modernas sartenes adaptadas para la producción de cocina actual salteada, equipos adaptados a las existosas técnicas cookchill, cocina al vacío, cocina bajo presión, cocina con trituración, maquinaria de carga continua para grandes producciones, rematandose con pasteurizadores y autoclaves para aumentar la conservación de los productos.

La energia, la robusted, la modernidad, la innovación, la utilidad, la ergonomia, la productividad, todo esto y más se tendra en cuenta para la elección del equipo mas adaptado a su producto.