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Dosificadora volumétrica pasta, arroz, ensaladas, salpicones

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Dosificadora volumétrica pasta, arroz, ensaladas, salpicones

Las tendencias alimentarias están cambiando, más y más, rápidamente.
El mercado alimentario también ha pasado por considerables cambios durante los últimos años.
Hay una creciente demanda de platos preparados con ingredientes como tallarines asiáticos, arroz cocido, mezclas de verduras de alta calidad y salpicones de marisco.
Estos ingredientes deben ser procesados y dosificados de una forma particularmente suave para conservar su consistencia y aparciencia. Se necesitaban nuevas soluciones técnicas que permitiesen un transporte cuidadoso y una dosificación exacta de estos productos no bombeables para alcanzar estos altos requerimientos.
LEONHARDT desarrollo una nueva generación de dosificadoras volumétricas con un sistema de vacío integrado para un amplio rango de productos de difícil dosificación. Estas máquinas alcanzan
los requerimientos más altos en terminos de higiene y manejo y han estado funcionando en las condiciones de producción más duras desde que se introdujeron en el mercado.

La serie SD fué especialmente diseñada para productos con escasa humedad que solo podían ser envasados hasta ahora manualmente a un coste elevado o por medio de complejas pesadoras multicabezal .

La serie SD es especialmente apta para dosificación de alimentos de actualidad de alta calidad, ejemplos: tallarines asiáticos, platos de pasta y bami cocidos, nasi goreng, risotos, ensaladas de verdura fresca cortada con ingredientes como cubos de feta, trozos de tomate o pepino, verduras a la plancha, mezclas de marisco, mezclas de verdura y setas, aceitunas, ensaladas de frutas y muchos otros productos.

Su sistema de vacío integrado asegura unos resultados de dosificación precisos y alcanza los requerimientos precisos y alcanza los requerimientos más altos en términos de higiene. Las máquinas SD pueden emplearse universalmente y pueden combinarse con líneas de bandejas / selladora de bandejas, máquinas termoformadoras, cintas de trabajo para tarros, latas, cubos y líneas de embolsado. Su altamente dinámica unidad de control, que incluye panel de control ( pantalla táctil ), permite tiempos ajustados de ciclo dentro del rango de trabajo desde 20 – 120 dosis / minuto y asegura una gran facilidad de uso para el usuario. La serie SD es una auténtica marcadora de tendencias para las aplicaciones innovadoras.

Dosificadoras de 1o 2 cabezales según requerimientos.


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